Basilikum ist ein beliebtes Gewürz und wird sowohl in der mediterranen Küche als auch in vielen anderen Ländern gerne verwendet. Es ist jedoch nicht immer einfach zu wissen, wann man es am besten pflanzen sollte. In diesem Artikel werden wir uns ansehen, wann man Basilikum am besten pflanzen kann, um es am erfolgreichsten wachsen zu lassen.
Man kann Basilikum in der Regel ab Mitte Mai anfangen zu pflanzen, vorausgesetzt, dass die Nachtfröste vorbei sind. Es ist am besten, die Pflanzen im Freien zu pflanzen, wenn die Temperaturen über 15 Grad Celsius sind. Man sollte auch aufpassen, dass die Pflanzen nicht zu viel direkte Sonne bekommen, da sie sonst verbrennen können.
Kann man gekauften Basilikum in den Garten Pflanzen?
Basilikum aus dem Supermarkt aufpäppeln – so geht es: Zunächst sollte man die kleinen und mickrigen Einzelpflanzen vorsichtig aus dem Topf ziehen, sodass mehr Platz entsteht. Anschließend das Basilikum in frische Blumenerde mit etwas organischem Dünger setzen und vorsichtig von unten angießen. Regelmäßiges Gießen ist erforderlich, damit das Basilikum zu neuem Wachstum angeregt wird.
Für kurze, aber aussagekräftige Videos empfehlen wir eine Länge von 55 Sekunden. Diese ist ideal, um eine Geschichte zu erzählen und das Interesse des Betrachters zu erregen.
Wann Basilikum ins Hochbeet
Basilikum lässt sich ab Mitte Mai an einem sonnigen, warmen und windgeschützten Standort direkt ins Freiland pflanzen. Der Boden sollte locker und wasserdurchlässig sein. Kräuter sind idealer Beetpartner für Gemüse, da sie durch ihre ätherischen Öle Schädlinge vertreiben.
Gieße den Basilikum nicht zu viel, aber auch nicht zu wenig. Die Erde sollte feucht sein, aber nicht nass, da sonst Grauschimmel entstehen kann.
Warum geht Basilikum so schnell kaputt?
Pflanzen benötigen zum Wachsen und Gedeihen ausreichend Wasser, aber zu viel davon ist genauso schädlich wie zu wenig. Wenn die Blätter der Pflanze hängen lassen, ist es ein Zeichen dafür, dass sie zu wenig Wasser erhält. Daher ist es wichtig, die Erde im Auge zu behalten und regulär, aber vorsichtig zu gießen, um einen Befall mit Grauschimmel zu vermeiden.
Basilikum ist sehr empfindlich und kann sich schnell hängen lassen, wenn es falsch transportiert wird. Es muss mit ausreichend Wasser versorgt werden und bei einer angenehmen Temperatur gelagert werden. Bei der Entladung sollten die Pflanzen mit besonderer Sorgfalt behandelt werden, um zu verhindern, dass sie Schaden nehmen.
Ist Basilikum einjährig oder mehrjährig?
Basilikum ist eine wahre Wohltat im Garten. Es gibt viele verschiedene Sorten, die einjährig oder mehrjährig sind. Einige der beliebtesten sind dunkel- und kleinblättriges Basilikum, Zitronenbasilikum, Zimtbasilikum und Thaibasilikum. Für den Anbau im Garten empfiehlt sich das mehrjährige, robuste Strauchbasilikum (Ocimum kilimandscharicum x basilicum).
Tomaten und Basilikum bilden eine bekannte und bewährte Partnerschaft, die weit über die Küche hinausgeht. Außerdem wachsen Gurken, Zucchini und Fenchel gut neben dem Kraut. Der Beipflanzung von Basilikum wird nachgesagt, dass sie weiße Fliegen und Mehltau eindämmen kann. Basilikum ist dabei nicht wählerisch, was seine Nachbarn angeht.
Kann man Basilikum in die Sonne stellen
Basilikum ist ein warmes und sonniges Kräuter, das an einem sonnigen Platz angebaut werden sollte. Schattige Lagen sollten vermieden werden, da Kühle und Feuchtigkeit schädlich sind. Um die verschiedenen Arten und Sorten des Basilikums zu Hause oder im Garten erfolgreich zu ziehen, muss ein Platz an der Sonne gewählt werden.
Basilikum und Koriander sind mediterrane Gewächse und vertragen Temperaturen von 10 Grad und weniger nicht. Daher sollten sie lieber in Töpfen gepflanzt werden, um sie vor Frost zu schützen.
Warum sollte man Basilikum nicht alleine Pflanzen?
Ein Kräutergarten sollte immer eine Vielfalt an unterschiedlichen Kräutersorten beinhalten, da eine Monokultur mit nur einer Sorte (wie z.B. Basilikum) nicht sinnvoll ist. Dies gilt für zahlreiche andere Kräutersorten auch. Monokulturen bieten Schädlingen und Krankheiten ein leichtes Spiel, um sich schnell einzunisten und zu verbreiten. Daher ist es wichtig, den Kräutergarten abwechslungsreich zu gestalten und nicht nur eine einzelne Pflanze zu pflanzen.
Basilikum ist ein wunderbares Kräutergewächs, das am besten an einem sonnigen Standort gedeiht. Der Boden sollte nährstoffreich und feucht sein. Muss man nicht die Möglichkeit haben, es im Garten anzubauen, kann man es auch problemlos im Topf auf dem Balkon oder der Terrasse ziehen. Zudem gilt Basilikum als das beliebteste Kräutergewächs für die Fensterbank.
Wie oft wächst Basilikum nach
Basilikum ist eine beliebte Küchenkräuter, die regelmäßig beschnitten werden muss, um gut zu wachsen. Jeder Stängel bildet alle 5 cm ein Blattpaar aus, sodass man daran erkennt, wo man schneiden muss, um das Wachstum zu fördern.
Basilikum braucht vor dem Säen Wasser, aber die Samen sollten nicht mit Erde bedeckt werden, da es ein Lichtkeimer ist. Pro Topf sollten ca. 10 Samen darüber gestreut und leicht andrücken werden. Danach die Erde glattdrücken.
Wie Länge hält eine Basilikumpflanze?
Basilikum aus dem Supermarkt kann man ganz einfach zu Hause pflegen und so lange erhalten, wie man möchte. Ein sonniger Standort und etwas regelmäßige Pflege sind dazu notwendig. So kann man sich an der Gewürzpflanze ein ganzes Jahr lang erfreuen.
Wenn du Basilikum ernten möchtest, dann solltest du nicht einfach mit der Schere wahllos die Stängel abscheiden. Das tut dem Basilikum weh und es wächst nicht mehr weiter. Besser ist es, wenn du die Blätter kurz über der Blattachsel abknipst. An der Stelle wachsen dann neue Blätter nach.
Wie pflegt man Basilikum richtig
Frisch geerntete Blätter können auf zwei Arten gelagert werden. Entweder wickelt man sie nach dem Waschen locker in Frischhaltefolie oder in ein feuchtes Küchentuch und lässt sie 3 bis 4 Tage lang so bei Zimmertemperatur. Oder man wascht sie ab, lässt sie gut trocknen und packt sie dann in einem Gefrierbeutel in die Tiefkühltruhe.
Mediterranes Kraut benötigt im Sommer viel Wasser. Am besten täglich gießen, aber Staunässe vermeiden, da sonst die Wurzeln faulen können. Gießen Sie nicht von oben, da die Blätter leichter von Pilzkrankheiten befallen werden, wenn sie feucht sind.
Ist es schlimm wenn der Basilikum blüht
Das Beobachten von Basilikum in Blüte ist ein wahrer Augenschmaus! Im Juli können wir uns auf eine Vielfalt an Farben freuen – weiß, rosa oder violett. Um sich zu vermehren, muss Basilikum blühen. Also, lasst uns bereit sein, die Ernte zu genießen!
Bei der Schneide von Pflanzenstielen ist es wichtig, die kompletten Triebspitzen mit einer Länge von circa fünf Zentimetern abzuschneiden. Der Schnitt sollte dabei über einem Blattknoten erfolgen, da hier neue Triebe wachsen können.
Wer frisst Löcher in Basilikum
Basilikum kann leider von Schädlingen wie Raupen und Blattläusen befallen werden. Bei einem Befall durch Raupen erkennt man dies an Bissspuren an den Blättern der Pflanze. Bei einem Befall durch Blattläuse sind die Blätter durchlöchert und die Blattläuse selbst sind gut sichtbar. Es ist daher wichtig, die Pflanze regelmäßig auf Schädlinge zu untersuchen und bei einem Befall schnell zu handeln.
Basilikum im Sommer regelmäßig schneiden: Um die Blüte und damit die Entwicklung zäher, herber Blätter zu verzögern, sollte man laufend die Triebspitzen abschneiden. Vor dem Winter sollte man einjährigen Basilikum komplett zurück schneiden. Mehrjähriger Basilikum, der im Haus überwintert, kann meist weiter beerntet werden.
Kann man Basilikum im Winter draußen lassen
Mehrjähriges Basilikum ist frostempfindlich und muss daher im Haus überwintert werden. Dazu sollte man es aus dem Beet heben und in einen Topf mit Drainageschicht und Blumen- oder Kübelpflanzenerde umtopfen. Im Winter sollte das Basilikum hell und bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius stehen.
Majoran und Thymian sollten auf keinen Fall als Nachbarn gepflanzt werden, da sie sich gegenseitig in ihrem Wachstum behindern. Basilikum und Melisse, Fenchel und Koriander, Kamille und Pfefferminze sowie Estragon und Thymian sind ebenfalls keine empfehlenswerten Nachbarn.
Was verträgt sich nicht mit Basilikum im Topf
Beim Pflanzen von Kräutern ist es wichtig, darauf zu achten, ob die Kräuter Sonne oder Halbschatten bevorzugen. Halbschatten liebende Kräuter wie Minze und Schnittlauch sollten nicht in einem Topf mit sonnenhungrigen Kräutern wie Basilikum oder Rosmarin gepflanzt werden, da sie dort nicht dauerhaft glücklich sein werden.
Schnittlauch, Petersilie und Basilikum sind tolle Kombinationen für den Garten, da sie ähnliche Bedürfnisse haben. Allerdings sollte Schnittlauch immer separat gepflanzt werden, da er viel Platz benötigt.
Kann man Basilikum und Petersilie zusammen Pflanzen
Petersilie und Basilikum sind ein gutes Team, wenn es darum geht, Schädlinge aus dem Garten zu vertreiben! Der Duft der Petersilie hält Blattläuse auf Abstand und Basilikum verscheucht Mehltau und die unerwünschten weißen Fliegen.
Basilikum ist eine ideale Pflanze für die Ernte von Blättern und Triebspitzen, da seine Blätter und Triebe weich bleiben, während nur die Basis der Pflanze verholzt. Eine Ernte ist deshalb ganzjährig möglich. Vor der Blüte im Sommer entwickelt Basilikum darüber hinaus seinen Höhepunkt an Aroma.
Schlussworte
Basilikum kann am besten im Frühjahr oder im Sommer gepflanzt werden, wenn die Temperaturen nicht unter 15 Grad Celsius fallen. Es ist wichtig, dass der Boden warm und die Pflanze vor Wind geschützt ist. Am besten wählt man einen sonnigen Platz im Garten oder auf dem Balkon. Wenn man die Pflanze im Topf zieht, muss man sie regelmäßig gießen und darauf achten, dass sie nicht zu viel Wasser bekommt.
Fazit: Basilikum kann in den meisten Regionen ganzjährig gepflanzt werden, vorzugsweise jedoch im Frühjahr oder Spätsommer, wenn die Temperaturen warm sind und die Gefahr von Frösten gering ist.
